청년나우 허창영 편집장 | 

대구공업대학교 호텔외식조리계열에서는 지난 3일부터 7일까지 개최된 '2023대구지방기능경기대회' 요리부문 금상을 수상하는 쾌거를 이루었다고 18일 밝혔다.

이번경기대회에 출전해 금상을 수상한 학생은 유기욱 호텔외식조리계열 1학년 학생으로 최영준교수의 지도를 받았다.

대구공업대학교 호텔외식조리계열은 2011년부터 학과학생들이 국제기능올림픽 요리 국가대표에 선발돼 2015년 13학번 이재광 학생이 출전해 국제기능올림픽 은메달을 획득하는 등 우리나라 요리기능 발전에 힘쓰고 있다.